Sobre nosotros

"Situado en la sierra de Guadarrama a tan solo 14 km de Segovia en un pequeño pueblo llamado Basardilla. Podrás disfrutar de un ambiente tranquilo y hogareño. Para grupos. Mira nuestra carta y danos una idea de lo que os apetece y te preparamos un presupuesto con mucho gusto. 
También lo hacemos para llevar y así lo puedes disfrutar en tu propia casa.


DISPONEMOS DE MENÚ DIARIO CASERO A ELEGIR ENTRE 5 PRIMERO Y 5 SEGUNDOS POR TAN SOLO 13,00€

Disponemos de un rico menú casero donde podrás elegir entre 5 primeros y 5 segundo, con pan, vino y casera o agua. Refrescos, cerveza o cualquier otra bebida lo cobramos a parte. Los fines de semana, puentes o festivo no disponemos de dicho menú.
La gastronomía es un arte para nosotros, por eso cuidamos cada comida casera que preparamos, para asegurarnos de que podrá disfrutar de sabores deliciosos y platos únicos. Solo utilizamos ingredientes de la mejor calidad, y esto se nota en nuestras comida. Venga a visitarnos y podrá deleitarse tanto con nuestros Menús de Mediodía, como con la especial selección de platos de nuestra Carta.

NUESTRA ESPECIALIDADES

Arroz con Bogavante

Especialidad en arroz caldoso con Bogavante. De encargo.

Asados en horno de leña

Especialidad en asados en horno de leña. Cochinillo, Cordero lechal y Cabrito lechal. De encargo 

Carnes rojas a la brasa

Especialidad en carnes rojas a la brasa. Chuletón, entrecot, solomillo de ternera y entrañas de ternera.

Pescados a la brasa

Especialidad en pescados a la brasa. Rodaballo, dorada, lubina y bacalao.

Pulpo a la brasa

Especialidad en pulpo a la brasa, Navajas, sepia..........

Productos de la tierra

Especialidad en embutidos en aceite, lomo, chorizo y torreznos, jamón serrano marca Duroc......